Bialetti Moka Express: Wie man in Italien Espresso macht

Sonntag, März 9th, 2008

Der entscheidende Augenblick ist gekommen: es brodelt, zischt und dampft. Die heiße Flüssigkeit im Innern presst mit 1,5 bar in die obere Kammer. Die Geräuschkulisse und das Äußere erinnern an die archaische Industriegeschichte. Die acht Ecken und das blanke, unlackierte Metall lassen nicht auf ein Haushaltsgerät sondern auf ein Bauteil ...