Archiv für ‘La dolce vita’
Sonntag, Juni 19th, 2005
Als pappagallo bezeichnet man in Italien "Aufreißer. Wortwörtlich heißt pappagallo eigentlich Papagei, vielleicht weil sich die jungen Sizilianer mit ihren Komplimenten und Schmeicheleien wiederholen. Vielleicht aber auch nicht.
In den Tourismushochburgen muss man als bella bionda (hübsche Blondine) höllisch aufpassen. Wenn sich nämlich die junge Dame nicht ablehnend genug gegen die ...
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Samstag, Juni 18th, 2005
Wenn man Deutsche und Italiener in Sachen Streitkultur vergleicht, dann kommt man zu ganz differenzierten Ergebnissen. Der Deutsche an sich streitet leiser und schüchtener. Vor allem weniger als Italiener. Doch wenn der Deutsche sich gezwungen sieht lauter zu werden, dann vergisst er schnell den von den Eltern mühsam beigebrachten Anstand ...
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Dienstag, Juni 7th, 2005
Die Sizilianer sind gerne stolz und deshalb wurde das Speiseeis auf Sizilien erfunden. Wenn man sich die Mühe macht und bei Wikipedia nachschaut, kann man was anderes lesen. Egal wo das Speiseeis erfunden wurde, es wurde mangels Kältemaschine aus Schnee hergestellt. Und hier kommt nun der Ätna (Etna) ins Spiel. ...
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Donnerstag, Juni 2nd, 2005
Ich habe vor zwei Jahren zum ersten Mal eine Kaktusfeige gegessen. Wie man mit den Stacheln (Botaniker nennen die bestimmt anders) fertig wird, hat man mir nicht gezeigt. Mit viel Spaß habe ich die Stacheln mit Feuer entfernt. Danach habe ich die Feige mit einem Messer geschält. Naja, scharf ...
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Mittwoch, Juni 1st, 2005
Ich schreibe hier mal ein Rezept für einen traditionellen Reissnack. Obwohl man diese frittierten Reisbällchen überall in Sizilien bekommt, kenne ich in Deutschland keine einzige Pizzeria die diese anbietet. Man nennt die gefüllte Reiskugel "arancino" (pl. "arancini"), weil sie in der Farbe und Form einer Orange erinnert. So wie die ...
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