Sizilien und zurück

Bialetti Moka Express: Wie man in Italien Espresso macht

Der entscheidende Augenblick ist gekommen: es brodelt, zischt und dampft. Die heiße Flüssigkeit im Innern presst mit 1,5 bar in die obere Kammer. Die Geräuschkulisse und das Äußere erinnern an die archaische Industriegeschichte. Die acht Ecken und das blanke, unlackierte Metall lassen nicht auf ein Haushaltsgerät sondern auf ein Bauteil einer Dampfmaschine schließen. Doch der aromatische Duft signalisiert uns – hier wird Espresso gekocht. Auf dem Herd steht eine Espressokanne. Es handelt sich um eine „Bialetti Moka Express“, so wie sie in fast jedem Haushalt in Italien zu finden ist.

Der Maschinenbauer Alfonso Bialetti erfand 1933 die Kaffeemaschine „Moka Express“, die mit nur kleinen Änderungen bis heute ein Bestseller ist.
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Die 5 wichtigsten Dinge für die Fahrt nach Italien

Sie wollen mit dem Auto nach Italien fahren?

Für dieses Abenteuer gibt es fünf wichtige Sachen, die man unbedingt an Bord haben sollten. Einige der Dinge sind gesetzlich vorgeschrieben und andere sparen einem viel Zeit und Ärger.

Es ist empfehlenswert diese Liste einige Wochen vor der Abreise abzuarbeiten, denn die Abreise sollte ohne Hektik und Stress beginnen - schließlich geht es in den Urlaub!

1. Die Warnweste

Zwar sind Warnwesten für Privat-PKW in Deutschland nicht vorgeschrieben, aber mittlerweile fährt kaum einer ohne sie. Auf italienischen Straßen sind bei Unfall alle Personen verpflichtet eine Warnweste (nach Typ EN 471) zu tragen. Diese müssen stets griffbereit sein und noch vor dem Verlassen des Autos angezogen werden. Hält man sich nicht daran, droht ein Bußgeld von mindestens 33 Euro.

2. Grüne Versicherungskarte

Die Internationalen Versicherungskarte für Kraftverkehr, wie die Grüne Karte amtlich heißt, ist in Italien für deutsche PKW nicht mehr vorgeschrieben. Dank des europäischen Kennzeichenabkommen muss man die Karte nicht mehr mitführen. Aber man sollte lieber nicht auf darauf verzichten, denn bei einem Unfall wird die Schadensabwicklung erheblich erleichtert. Dazu gehört natürlich auch ein …
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September ist Winter

Während hierzulande jeder sonnig warmer Septembertag gern für Straßencafé oder Biergarten ausgenutzt wird, gelten im südlichen Italien andere Regeln. Was wir als kostbaren Altweibersommer schätzen, hat bei den Süditalienern keine Chance. Sobald es im September das erste Mal regnet, schalten die Einheimischen auf Winter um. Man verlässt das Haus nur noch im dicken Pullover und langer Hose und bleibt abends lieber zu Hause. Der Strand wird nur noch von Anglern und Berufsfischern aufgesucht. Zwar kann es für das deutsche Temperaturgefühl außerst warm werden - ein erfrischendes Bad im Meer erntet trotzdem nur ein Kopfschütteln. Für die Heimischen ist es Winter und die verrückten Deutschen gehen baden. Gut, man hört immer wieder von Norwegern und Schweden, die im November mit Sonnencreme und Handtuch bewaffnet die Strände besetzen.
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Prodi vs. Berlusconi Nr. 2

Gerade läuft auf Rai Uno das zweite TV-Duell zwischen dem Herausforderer und ehemaligen EU-Kommissionspräsidenten Romano Prodi und dem Ministerpräsidenten Silvio Berlusconi. Ob Prodi seinen Gegner endgültig in die Wüste schickt? Oder kann Groß-Silvio mit seinem Charme spielen und das Duell für sich gewinnen? Einen Fernseher habe ich nicht und der Online-Stream der Rai bricht ständig ab.

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Beste Reisezeit für Sizilien

Mir erzählte letztens ein Bekannter, dass er im Sommer die Insel mit seinem Wohnwagen erkunden wolle. Seine Ziele sind nicht die Touristenzentren, sondern dass Landesinnere mit dem noch traditionellen Lebensalltag. Ich riet sofort ab. Wie ich es bereits hier erwähnt habe, lässt es sich im Sommer nur an der Küste oder im Gebirge aushalten. Man sollte sich selbst nicht überschätzen. Auch nicht die eigenen Sprachkenntnisse. weiterlesen »

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Lektion 3: Fluchen

Zuerst anhören, dann laut nachsprechen. Übrigens dio heißt Gott. Der Rest erschließt sich von alleine

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Carnevale in Sciacca

Düsseldorf zu langweilig? In Frankfurt zu viele Frankfurter? Mainzer Handkäs’ schmeckt nett? Ist Rio zu weit? Trotzdem nicht auf farbenprächtigen Karneval verzichten wollen? Eventuell könnte der Karneval auf Sizilien was sein. Traditionell ist das sizilianische Städtchen Sciacca eine Karnevalshochburg, die sich vor Venedig nicht verstecken braucht.

Allein schon wegen dem Wetter wäre mir Sciacca jetzt lieber, denn Karnevalisten auf Sizilien haben angenehme milde 12 °C im Schatten bei wolkenlosem Himmel. Das kann man nicht mit unserem Schneeregen im Rhein-Main-Gebiet vergleichen. Im Unterschied zum deutschen Karneval fangen die Umzüge nicht um 11.11 h sondern nachmittags.

Bilder vom vergangenen Jahr gibt es auf Aliblu.it:

Galerien 1, 2, 3, 4, 5 und 6

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Medusa - Nesselqualle

Diese Schöpfungen Gottes können einem richtig den Spaß am Baden nehmen. Ständig muss man ins Wasser schauen und aufpassen. Ist nervig auf Dauer. Wenn das Meer glatt und keine spürbare Strömung zu sehen ist und trotz der guten Gegebenheiten keiner im Wasser plantscht, dann könnte es an einer Armada von Medusen liegen. Lieber auf das kühle Nass verzichten. Wer steht schon auf schmerzhaftes Brennen und Hautausschlag? Man überlege sich, wie einem eine weiche Medusa im Gesicht liebkost.

Ammoniak und Essig sollen gegen das Nesselgift helfen.

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Das Klima auf Sizilien

Im Sommer herrscht auf Sizilien ein heißes und trockenes Klima. Im Spätherbst und Winter ist es mild und verregnet.

Die starke Trockenheit im Sommer sorgt für kleinere Wald- und Buschbrände und starke Dürre, was für die wichtige Landwirtschaft nicht immer leicht ist. Generell muss man sich auf große Hitze und heiße, staubige Luft einstellen.

Besonders unangenehm ist der heiße, staubbeladene Schirokko (scirocco). Dieser Wind entsteht in der Sahara und nimmt auf seinem Weg über das Mittelmeer viel Feuchtigkeit mit. Auf Sizilien weht dieser Wind von Süden her, macht sich aber selten durch Böen aufmerksam. Bei einem Schirokko ist der Himmel meist grau-gelblich und eine drückende Schwüle belastet die Luft.

Ich bin recht wohl. Das Wetter ist, wie die Römer sagen, brutto; es geht ein Mittagwind, Scirocco, der täglich mehr oder weniger Regen herbeiführt; ich kann aber diese Witterung nicht unangenehm finden, es ist warm dabei, wie es bei uns im Sommer regnichte Tage nicht sind.

Aus Goethes Italienische Reise

Im sizilianischen Gebirge ist es auch im Sommer vergleichsweise angenehm für Mitteleuropäer. Man sollte aber nicht auf die Idee kommen und im Sommer in das Landesinnere fahren. Dort herrschen in der Regel Temperaturen jenseits der 40° C.

Bei abendlichen Sommergewittern passiert es häufiger, dass der Strom ausfällt und die Straßen mit Regenwasser überfüllt sind.

Klimadaten für das ganze Jahr

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Turin / Taormina

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